Преимущества:
- насыщение почвы калием. В молодых побегах овса содержание калия в 3–5 раз выше, чем в старых, поэтому вовремя скошенный и перегнивший в земле сидерат принесет больше пользы. Наиболее требовательны к калию томаты, перцы, баклажаны.
- корни овса содержат вещества, препятствующие возникновению опасного заболевания – корневой гнили. Если необходимо повысить содержание в почве азота, высевают вместе семена овса и бобовых, чаще всего вико-овсяную смесь
- мочковатая корневая система овса, как и других злаков, хорошо рыхлит землю в верхнем, плодородном слое.
- как и все злаковые, овес подавляет рост сорняков и с успехом используется для очистки участка от вредных растений
- способность расти на бедных почвах
- хорошая совместимость с большинством сельскохозяйственных культур, среди которых капуста, баклажан, перец, томаты, клубника, малина и многие другие (за исключением прочих злаков, имеющих общих вредителей с овсом, и картофеля)
В отличие от ржи, овес в зиму не высаживают. Хоть это растение и холодостойкое, заморозки могут погубить его.
Посадку осуществляют рано весной, когда земля чуть просохнет после таяния снега.
Посев овса в качестве сидерата осуществляют и ранней осенью, после сбора урожая основных культур. Главное, чтобы растения до наступления морозов успели нарастить зеленую массу. Овес скашивают и слегка перемешивают с землей. Такой прием повышает влагоемкость и рыхлость почвы. Можно посаженный осенью овес не скашивать, а оставлять в зиму для перегнивания. Весной достаточно прорыхлить грядку и сразу сажать овощи.
Сеют семена овса рядками или разбрасывают густо по взрыхленной поверхности, после чего заделывают граблями. Глубина посева составляет примерно 2–3 см.
Норма высева на сотку 1,5-2 кг семян.